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できるビジネスパーソンは夕食でストレスを解消する
2017.02.03

良い食事がビジネスの成功につながる第3回

できるビジネスパーソンは夕食でストレスを解消する

著者 福谷 陽子

 自己管理がしっかりできている人は、仕事に対する姿勢にもあらわれるものです。中でも食事は生活の基本となるので、しっかり管理すれば、体調も整い、仕事へ全力で取り組むことができます。

 今回は、忙しいビジネスパーソンにおすすめの夕食を紹介します。

 

理想的な夕食は、昼食と夜食によって変わる

 理想的な夕食は、他の時間帯の食事の内容によって変わります。たとえば、昼食を軽めにした場合、夕食で栄養をしっかり摂る必要があります。一方で昼食にガッツリ食事をした場合は、夕食は少なくてもかまいません。

 また、夜食との関係も重要です。夕食の時間が早い場合には、夜になって空腹感を覚えがちです。もし、夜遅くまで仕事をするという場合には、夕食を軽めにして、お腹が空いたら軽い夜食を摂るなどの工夫が必要です。

 今回は昼食が軽めで、夜食も摂らないというケースにおける、理想的な夕食を紹介します。軽めのランチから時間が経過しているので、夕方には空腹も感じはじめているはずです。

 この条件なら、夕食をしっかりと食べても大丈夫。ランチ後に間食を摂ったとしても、ランチ自体が軽めなので、1日に必要な栄養が足りていない可能性が高いです。食べる量と併せて、バランス良く栄養を摂ることにも重点を置きましょう。

 

肉もいいけど「魚の日」も作ろう

 食事の内容は、タンパク質と食物繊維、ビタミン、ミネラル分が不足しないように、… 続きを読む… 続きを読む

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福谷 陽子

福谷 陽子

ライター 元弁護士 
弁護士時代に多くの中小企業による相談を受け法律調査、アドバイスや契約書作成サポート等を行っていた。勤務弁護士を経て独立し、7年ほど法律事務所の所長として経営に携わる。京都大学法学部卒、司法試験現役合格。今は元弁護士としての知識経験を活かし、多数のメディアや法律事務所の依頼を受けて、企業法務を始めとする法律関係の記事を執筆している。運営サイト:https://legalharuka.com/ 運営youtubeチャンネル:https://www.youtube.com/channel/UC-vYz7An9GHWXsXjWKbmRdw

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