いまだに人気のあるとんこつラーメン。その中でも今回は特に人気の高い「博多ラーメン」を紹介。都内に数ある博多とんこつラーメンの中から10軒を実食厳選！同じ博多でもこんなに違う！

東京初進出の老舗博多ラーメン！「博多麺房 赤のれん 西麻布本店」（六本木）

　1946年に創業した博多の伝説のラーメン店「赤のれん」から親族以外で初めての暖簾分けを許された店。1978年に東京でオープンした最初の博多ラーメン。修業先はすでに閉店してしまったが、創業者の息子である「赤のれん節ちゃん」（博多）によく似ている味わい。麺は博多としては珍しい平細麺。醤油タレが効いた茶濁スープが個性的。博多ラーメンにはあまり入ってないメンマの細切りがうまい。

　西麻布という場所柄、飲んだ後の〆ラーメンに寄るのがもっぱら。何十回と来ているがしらふで来たのは2−3回。もちろん飲まずに来てもおいしい。営業時間が長く、中休みもないので重宝する。東京駅前の丸ビルに「博多麺房 赤のれん 丸の内店」がある。

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