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海外特派員リポート
2016.06.18

ダラスでのお酒の楽しみ方

ダラス~Dallas~

 テキサス州、ダラス在住のリョウです。

 最近はクーラーが必要なほど暑くなってきていますが、夜は雷雨の日が多い激しい気候になっています。
 今回は、お酒事情について、レポートします。

 

ダラスのお酒事情

 ダラスには美味しいお酒が飲める場所がたくさんあります。
 バーに行けばもちろんいろんなお酒を楽しめますし、 スーパーマーケットにも日本とは比較にならないぐらいのビールやワインが並んでいます。

 お酒の持ち込み不可のレストランがやはり多いですが、店頭にBYOBと明記されている場合持ち込み可能です。ただ別料金を取られることが多いです。

 

人気があるビールの銘柄・醸造場

 アメリカでよく飲まれているビールといえばバドワイザー、バドライト、コロナ、などがありますが、テキサスではローカルのビールの醸造場が多いので、地ビールの選択肢もたくさんあります。

 その中でもShiner Bockは有名です。日本の一般的なビールよりは苦味が強い印象です。ホームパーティーなどでお酒を持ち寄る際にも一番多いのはこのビールです。ダラスにお越しの際は是非試してみてください。

 日本ではあまり見かけませんが、フルーツの香りが入ったビールも好んで飲まれます。

 ダウンタウンのすぐ近くにあるDeep Ellumという地域にも幾つかの醸造場があり、Deep Ellum IPA, Dallas Blondeといった地名を冠したビールなどもあります。
 Deep Ellumを始め、ダウンタウン近辺にかなりその醸造場があり、バーを併設しているお店もあります。

 

アメリカは日本ほど乾杯しない?… 続きを読む… 続きを読む

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Bizコンパス編集部

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