豊かに生きる

イチローが27年間「大好きな野球」を続けられた理由

小山宣宏の「勝利の裏にあるもの」(第12回)

イチローが27年間「大好きな野球」を続けられた理由

大谷翔平が「メジャーリーグを夢見るきっかけになった人」と話すイチローは、なぜ44歳となる現在まで、現役生活を続けられたのか。その心構えや矜持を改めて探ってみたい。2018.06.15

アラブ伝統のガッツリ系サンドイッチにも新しい波が

海外発!最新の文化・食事情2018(UAE・アルアイン)

アラブ伝統のガッツリ系サンドイッチにも新しい波が

アラブ伝統のファストフード「シャワルマ」。この数年の間に、バラエティー豊かなシャワルマが登場し、若者を中心に人気を集めている。2018.06.02

メジャーでも、大谷翔平が活躍できた「3つの力」

小山宣宏の「勝利の裏にあるもの」(第11回)

メジャーでも、大谷翔平が活躍できた「3つの力」

米大リーグに移籍した大谷翔平選手が活躍している。異国の地で成功するには、環境に適応する力が必要だが、彼は「3つの力」によって、新しい環境に適応している。2018.05.31

札幌は味噌だけじゃない!若手店主によるラーメン新店

ラーメン評論家・大崎裕史の「ラーメン最前線」(第100回)

札幌は味噌だけじゃない!若手店主によるラーメン新店

札幌といえば「味噌ラーメン」だが、最近では若手が台頭し、どんどん新しい店、新しい味が誕生し、面白いラーメン市場ができつつある。今回がその中で3軒を紹介しよう。2018.05.30

これぞ軍師の生き様!曹操を影で支えた名参謀・荀攸

上永哲矢の「三国志、歴史を変えた決断」(第56回)

これぞ軍師の生き様!曹操を影で支えた名参謀・荀攸

幕末志士の散りざまを紹介する本連載。第56回目は、曹操の筆頭軍師・参謀長を務めたことで知られる荀攸(じゅんゆう)の生涯および、その決断を取り上げます。2018.05.27

佐久間象山/凶刃に倒れた明治維新の予言者

幕末志士、散り際の美学(第4回)

佐久間象山/凶刃に倒れた明治維新の予言者

幕末の時代、坂本龍馬や吉田松陰といった志士たちに多くの影響を与えた「佐久間象山」。明治維新を予見するなど天才的な頭脳の持ち主だったが、それゆえに嫌う者も多かった。2018.05.25

今年のクールビズは「クラシックスタイル」でキメる

「見た目」でビジネスマンの価値を変える(第4回)

今年のクールビズは「クラシックスタイル」でキメる

クールビズというと「白のシャツに、スーツの組みパンツ」をチョイスしてしまいがちですが、少し変えるだけで、夏ならではの快適な装いができます。2018.05.24

レスリング栄監督の「パワハラ」最大の問題点とは

小山宣宏の「勝利の裏にあるもの」(第10回)

レスリング栄監督の「パワハラ」最大の問題点とは

日本レスリング協会の栄和人強化本部長は4月、選手らに対するパワハラの責任を取り同職を辞任した。この事件の最大の問題は、栄氏自身がパワハラを自覚しなかった点にある。2018.05.22

クールビズこそネクタイを締めるべきである

「見た目」でビジネスマンの価値を変える(第3回)

クールビズこそネクタイを締めるべきである

クールビズというと、普段のスーツ姿からジャケットとネクタイを脱いだだけ、と考える人も多いかもしれませんが、ネクタイだけは付けておいた方が良いかもしれません。2018.05.17

大崎裕史がガイドする「ラーメン二郎」の世界

ラーメン評論家・大崎裕史の「ラーメン最前線」(第99回)

大崎裕史がガイドする「ラーメン二郎」の世界

大盛りの野菜と肉が特徴のラーメンを提供する店といえば「ラーメン二郎」。今回は、ラーメン界で独自の世界観を作っている二郎の店舗を4軒、インスパイア系の2軒を紹介する。2018.05.16

間違いだらけの「薄毛(AGA)」治療

ビジネスパーソンのお悩み相談室

間違いだらけの「薄毛(AGA)」治療

いま現在「AGA」(薄毛)対策を行っているビジネスパーソンは多いだろう。しかし、一部の育毛剤や育毛シャンプーの場合、期待以上の効果は得られないかもしれない。2018.05.14

“若者のお茶離れ”を克服した香港のティーサロン

海外発!最新の文化・食事情2018(中国・香港)

“若者のお茶離れ”を克服した香港のティーサロン

香港の中国茶業界では「若者のお茶離れ」が課題となっていましたが、2017年にオープンしたティーサロンは“あるコンセプト”を掲げることで、若者の人気を集めています。2018.05.05

南米で「和スイーツ」と「ニッケイ」ブランドが人気

海外発!最新の文化・食事情2018(ペルー・リマ)

南米で「和スイーツ」と「ニッケイ」ブランドが人気

ペルーでは、餅やたい焼きなど、日本のスイーツの店が続々と誕生している。地球の裏側で盛り上がる“和スイーツ”ブームの背景には「ニッケイ」ブランドの存在があった。2018.05.03

異色の組み合わせ!?ラーメンが美味しい焼き鳥店5軒

ラーメン評論家・大崎裕史の「ラーメン最前線」(第98回)

異色の組み合わせ!?ラーメンが美味しい焼き鳥店5軒

意外かもしれないが、焼き鳥店の中には、ラーメン専門店顔負けのおいしいラーメンを提供する店がいくつかある。今回はその中から5軒紹介しよう。2018.04.29

「ハリル解任」の原因は、監督決定のプロセスにある

小山宣宏の「勝利の裏にあるもの」(第9回)

「ハリル解任」の原因は、監督決定のプロセスにある

ロシアW杯2カ月前にして、ハリルホジッチ日本代表監督が解任された。この騒動の原因は、そもそも代表監督を決定するプロセスに問題点があるのではないか?2018.04.24

劉備や曹操が憧れた「超人」盧植の高潔な生きざま

上永哲矢の「三国志、歴史を変えた決断」(第55回)

劉備や曹操が憧れた「超人」盧植の高潔な生きざま

「三国志」で活躍する英雄たちの「決断の瞬間」を紹介する連載。第55回は、劉備の学問の先生でもあった盧植(ろしょく)の高潔な生きざまと、その決断を取り上げます。2018.04.20

大阪桐蔭を強豪に変えた西谷浩一監督のチーム作り

小山宣宏の「勝利の裏にあるもの」(第8回)

大阪桐蔭を強豪に変えた西谷浩一監督のチーム作り

春のセンバツ大会で見事2連覇を達成した大阪桐蔭高校。春夏合わせて通算7度目の優勝を遂げた裏には、監督を務める西谷浩一氏の組織づくりがあった。2018.04.19

ヘルシーで美味しい!ダイエット中に食べたいラーメン

ラーメン評論家・大崎裕史の「ラーメン最前線」(第97回)

ヘルシーで美味しい!ダイエット中に食べたいラーメン

「糖質制限中なので低糖質麺を食べる」という人は多い。そこで今回は、ヘルシーだけど美味しいラーメンを提供する4店を紹介する。2018.04.18

アメリカで大人気、ヘルシーな「どんぶり」とは

海外発!最新の文化・食事情2018(アメリカ・シアトル)

アメリカで大人気、ヘルシーな「どんぶり」とは

アメリカでは「丼(どんぶり)」がブームとなっている。中でも注目されているのは、超ヘルシーな丼「グレインボウル」だ。それは、一体どんなものなのだろうか。2018.04.12

中国で失速しつつある「日本式ラーメン」

海外発!最新の文化・食事情2018(中国・大連)

中国で失速しつつある「日本式ラーメン」

中国で快進撃を続けてきた日本発のラーメンチェーン店「味千」。だが、この数年は苦戦が続いていることは、日本ではあまり知られていない。2018.04.08

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