ニッポンのロングセラー時代を超えて愛される製品やサービスの知られざるストーリー

2016.12.21 Wed

外食産業を変えた「ケンタッキーフライドチキン」

ケンタッキーフライドチキン

外食産業を変えた「ケンタッキーフライドチキン」

飲食業におけるフランチャイズビジネスの先駆けである「ケンタッキーフライドチキン」。その生みの親であるカーネル・サンダースの人物像や店舗戦略を探ります。

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